Pasta classica anidra al 50% di Pistacchio rinforzata con aroma
Per preparare il tipico gelato artigianale italiano, per aromatizzare creme pasticcere e creme bavaresi o semifreddi.
Ideale anche per le ganache di praline e cioccolatini.
CARATTERISTICHE:
Pasta insaporente per gelateria e pasticceria, interamente realizzata con materie prime di alta qualità che ne valorizzano le caratteristiche organolettiche.